人們常說“每天一個蘋果，醫(yī)生遠離你。”意思就是吃蘋果會對我們的身體產(chǎn)生非常大的好處。而蘋果也成為了我們?nèi)粘Ｉ钪薪佑|最多的水果，那么蘋果到底是熱性還是涼性呢？讓我們一起來看看。

　　一、蘋果是涼性的

　　蘋果是于偏涼性水果?！侗静菥V目》里介紹，蘋果是味甘酸、性涼的。蘋果中含大量的葡萄糖、果糖、蘋果酸、鞣酸、維生素C等多種有機酸，同時蘋果中含有多種維生素，其中包含有維生素A、B、C、D、E以及維生素A。

　　那么吃蘋果有哪些功效和作用呢？

　　二、蘋果的功效與作用

　　1、止瀉

　　因為蘋果含有豐富的鞣酸、蘋果酸、有機酸、果膠和纖維素等物質(zhì)有收斂作用。其中的果膠和纖維素又有吸收細菌和毒素的作用，所以能利腸止瀉。只需每日早晚空腹各吃1個蘋果，即可見效，治療水瀉則用半成熟蘋果適量加水煮，連湯食之。

　　2、通便

　　蘋果中的有機酸和纖維素可促進腸蠕動，能使大便松軟，便于排泄，因此食用蘋果能促進通便，治療大便干燥。宜將蘋果烤熟了吃。

　　3、適用于妊娠女性食用

　　對于女性妊娠反應者，吃蘋果不僅能補充熱量、維生素等，還能調(diào)節(jié)水鹽及電解質(zhì)的平衡，防止頻繁嘔吐所致的酸中毒。

　　4、防治高血壓

　　蘋果含有較多的鉀，較少的鈉，蘋果中的鉀能與體內(nèi)過剩的鈉結(jié)合，使之排出體外。因此，常吃蘋果或常飲蘋果汁，對于高血壓患者很有好處。

　　所以蘊含豐富營養(yǎng)的蘋果是涼性水果，體質(zhì)如果是偏寒涼的就少吃一點比較好。