螃蟹味道鮮美，很多人都喜歡吃，每到金秋時(shí)節(jié)，柿子與螃蟹能不能同吃成為了大家爭(zhēng)論不休的話題，那么柿子和螃蟹能一起吃嗎？哪些人不能吃螃蟹呢？下面一起來(lái)看看吧。

　　柿子和螃蟹能一起吃嗎

　　柿子和螃蟹不能一起吃。螃蟹與柿子皆為寒性食物，一起吃會(huì)使寒加倍，傷害脾胃。螃蟹是一種高蛋白質(zhì)的食物，還含有豐富的氨基酸、鈣、鐵鉀等維生素，而柿子中鞣酸含量高，蛋白質(zhì)與鞣酸兩者相遇，凝固為鞣酸蛋白，不易吸收，且妨礙消化功能，可出現(xiàn)胃痛、胃脹、嘔吐、腹瀉等癥狀。所以螃蟹和柿子不能一起吃，還會(huì)影響人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的吸收，過(guò)多食用還容易形成胃石。

　　哪些人不能吃螃蟹

　　1、過(guò)敏體質(zhì)

　　對(duì)蝦蟹等海鮮過(guò)敏的人忌吃螃蟹，容易引起胃腸道平滑肌痙攣、血管性水腫，伴隨出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛等癥狀。嚴(yán)重者可能發(fā)生蕁麻疹或哮喘，甚至出現(xiàn)過(guò)敏性休克。

　　2、脾胃虛寒者

　　螃蟹性寒涼、味咸，脾胃虛寒的人群不宜過(guò)多吃螃蟹。這類(lèi)人群過(guò)多食用螃蟹后，容易引起腹痛、腹瀉或消化不良等癥狀。

　　3、孕婦

　　螃蟹具有散血的作用，孕婦在妊娠早期食用螃蟹易發(fā)生流產(chǎn)等不良后果，所以需要多加留意。

　　4、高膽固醇血癥者

　　螃蟹中含有大量的膽固醇，高膽固醇血癥患者不宜大量食用，以免增加血液中膽固醇含量，誘發(fā)心血管并發(fā)癥。

　　以上就是關(guān)于柿子和螃蟹能一起吃嗎的回答，如果同時(shí)食用時(shí)出現(xiàn)不適癥狀，需要及時(shí)就醫(yī)治療，希望這篇文章對(duì)大家有所幫助。