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導讀蜜桔是日常常見水果,酸甜可口且富含營養(yǎng),很多人在服用藥物期間也會食用。蜜桔和藥物一起吃有影響嗎?如何挑選新鮮優(yōu)質(zhì)的蜜桔?蜜桔雖口感好且有營養(yǎng),但服用藥物期間需留意其與藥物的相互作用,挑選時也可通過多方面判斷,選出新鮮優(yōu)質(zhì)的蜜桔。...
蜜桔是日常常見水果,酸甜可口且富含營養(yǎng),很多人在服用藥物期間也會食用。蜜桔和藥物一起吃有影響嗎?如何挑選新鮮優(yōu)質(zhì)的蜜桔?
蜜桔是否會與藥物產(chǎn)生影響,需看藥物種類。部分藥物如他汀類降脂藥,會與蜜桔中呋喃香豆素類物質(zhì)發(fā)生作用,影響藥物代謝,可能導致藥物在體內(nèi)蓄積,增加不適風險;但多數(shù)普通藥物如維生素類、普通感冒藥,與蜜桔同食一般不會產(chǎn)生明顯不良影響。因此服用藥物期間想吃蜜桔,建議先明確藥物特性,或咨詢相關(guān)人員,避免盲目同食。

1、觀察外觀
選擇表皮光滑、色澤鮮亮的蜜桔,橘色均勻且無斑點、破損;避免挑選表皮發(fā)皺、顏色暗沉的,這類蜜桔可能存放時間過久,水分流失較多。
2、感受重量
同等大小的蜜桔,用手掂量時選擇偏重的,這類蜜桔水分更充足,果肉飽滿;偏輕的蜜桔可能果肉干癟,口感較差。
3、按壓果皮
用手指輕輕按壓蜜桔果皮,能感受到輕微彈性、按壓后可快速回彈的蜜桔,成熟度適中;按壓后凹陷不回彈或果皮過硬的,要么過熟要么未成熟,口感不佳。

4、查看果蒂
果蒂新鮮、呈綠色且無枯萎跡象的蜜桔,采摘時間較近,新鮮度高;果蒂干枯、發(fā)黑的蜜桔,存放時間較長,新鮮度會下降。
5、聞取氣味
新鮮蜜桔會散發(fā)自然的果香,氣味清新;若聞不到明顯果香,或有異味、發(fā)酵味,說明蜜桔可能已不新鮮,不建議挑選。
蜜桔雖口感好且有營養(yǎng),但服用藥物期間需留意其與藥物的相互作用,挑選時也可通過多方面判斷,選出新鮮優(yōu)質(zhì)的蜜桔,更好享受其口感。