推薦消暑營(yíng)養(yǎng)湯羹 

牛奶桂花龜苓膏

原料：龜苓膏1盒，全脂牛奶1袋，糖桂花半勺，蜂蜜半勺。

做法：龜苓膏放進(jìn)大玻璃碗中，用小刀劃碎，倒入冰箱中取出的涼牛奶，最后放入蜂蜜和糖桂花拌勻，盛入小碗中，即可食用。

點(diǎn)評(píng)：這款甜品兼有龜苓膏的風(fēng)味和桂花的香甜，美味獨(dú)具，口感涼爽，又巧妙地通過牛奶來補(bǔ)充鈣和蛋白質(zhì)。適合作為甜點(diǎn)或冷飲食用。

花生百合豆沙

原料：紅豆100克，百合干1把，花生1把，玫瑰醬1勺，蜂蜜1勺

做法：紅豆和百合洗凈，提前在冰箱中泡24小時(shí)。將紅豆、百合和花生一起倒入高壓鍋中，大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘后關(guān)火。待高壓鍋?zhàn)匀焕鋮s后，打開鍋蓋，盛入小碗中，室溫晾涼或放冰箱中冷藏，調(diào)入玫瑰醬和蜂蜜，即可食用。

點(diǎn)評(píng)：這款甜品增加了B族維生素和鉀的供應(yīng)，同時(shí)補(bǔ)充植物性蛋白質(zhì)。風(fēng)味香濃，口感柔美。適合作為開胃湯、冷飲或夜宵食用。