南瓜

南瓜富含胡蘿卜素和維生素C，可以健脾，清熱解毒，幫助消化的作用。南瓜我們要選取黃皮的老南瓜，如果可以切開買的情況下，請選擇買頭部的，因為相對會更粉、更甜。按經驗來做，這個用電壓力鍋，最為合適。把外表皮稍稍的刨掉，切成大塊，入鍋，到少量水。這個時間大概在15分鐘左右。不需要加任何東西，它自身就會很甜。

玉米

清熱，利肝膽，富含維生素。選買的玉米最好是帶皮的玉米。做法是剝開玉米最外層較深的玉米皮，留有較淺的皮，放在蒸鍋上，電飯鍋放上水。時間大概15分鐘左右，玉米就會溢出特別濃重的香味。注：留皮的作用是讓玉米更香。

紫薯

富含豐富的蛋白質，易于我們體內消化的多種氨基酸。紫薯的放置時間很短暫，建議吃多少買多少。清洗，削皮，切片，放在蒸鍋上，電飯鍋放上水。時間大概15分鐘左右。

山藥

健脾益胃，清熱解毒。清洗掉，折成小段，放入蒸鍋，時間約為10分鐘左右，太久入了水分，會影響口感。

粥

各類粥的營養(yǎng)價值也是被大家公認的。我們只需要再前一天把粥清洗好，放入電壓力鍋，設定好時間。