古人云——百病皆因六邪(寒/風(fēng)/濕/暑/燥/火)，三伏前是祛除百病的最佳時機(jī)!

6大食物三伏前吃，輕松去百病

綠豆

做法：

1.將綠豆洗凈，百合掰開去皮

2.同放入砂鍋內(nèi)，加水適量，武火煮沸

3.煮沸后改用文火煲至綠豆開花百合破爛時，加入冰糖即可食用。

苦瓜

1、防止曬傷：夏季太陽毒，一不小心可能被曬傷，西紅柿含有豐富的番茄紅素，它可以有效減少皮膚對紫外線的吸收、有效防止被曬傷。

2、渾身乏力：夏季悶熱的環(huán)境容易讓人渾身乏力，西紅柿含有豐富的抗疲勞成分，常吃能減少身體自由基緩解疲勞。

【番茄炒豆腐】

食材：番茄一個、豆腐一塊、毛豆一小把，鹽，番茄醬

做法：

1.取出適量番茄醬放入小碗中，加少許清水稀釋。

2.將豆腐切塊，番茄切滾刀塊。

3.毛豆解凍洗凈備用，把豆腐和毛豆分別在沸水中焯燙。

4.炒鍋倒入適量油，燒熱，放入姜和蒜片爆香，再放番茄塊翻炒。

5.放入豆腐炒熟后，放入豌豆和番茄醬汁、鹽、炒勻即可出鍋。