一直以來，雞蛋都被視為寶寶輔食的首選，其含有大量維生素、礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)僅次于母乳，一枚雞蛋就是一座“營(yíng)養(yǎng)寶庫(kù)”。

然而，雞蛋很容易引起過敏，用雞蛋給寶寶做輔食，多數(shù)爸媽都忽視了一個(gè)問題：看月齡。

寶寶的第一口輔食能選雞蛋嗎?何時(shí)才能給寶寶吃蛋黃、何時(shí)該吃蛋清?關(guān)于給寶寶吃雞蛋的疑惑，接下來我們一次性說清楚↓↓↓

7個(gè)月后開始吃蛋黃

調(diào)查顯示，在給寶寶首次添加輔食時(shí)，近七成父母選擇了蛋黃，約兩成家長(zhǎng)選擇了果蔬，僅一成多家長(zhǎng)選擇了谷類食物。

事實(shí)上，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)臨床營(yíng)養(yǎng)分會(huì)發(fā)布的《7~24月齡嬰幼兒喂養(yǎng)指南(2016)》以及國(guó)外相關(guān)指南，都不建議將蛋黃作為輔食首選。

蛋黃并非補(bǔ)鐵佳品。很多家長(zhǎng)認(rèn)為蛋黃含有嬰兒時(shí)期最需要的鐵元素，但蛋黃中鐵的吸收率為3%，遠(yuǎn)低于瘦肉和動(dòng)物肝臟(20%)。

存在過敏風(fēng)險(xiǎn)。蛋黃是嬰幼兒的致敏因素之一。過早添加蛋黃可能導(dǎo)致嘔吐、皮疹、腹瀉，甚至休克等不良反應(yīng)。

寶寶的首次輔食不應(yīng)包含蛋黃，建議7~9個(gè)月時(shí)再添加，自1/4個(gè)逐漸增加至1個(gè)。

6個(gè)月開始添加輔食時(shí)，應(yīng)該添加精細(xì)的谷類食物。添加輔食的順序最好為：

谷類食物;蔬菜汁/泥和水果汁/泥(先蔬菜后水果);動(dòng)物性食物(順序?yàn)榈包S泥、魚泥、全蛋如蒸蛋羹、禽、畜肉泥/肉末/肉松等)。