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隨著秋意漸濃,氣溫也一天冷過一天。這讓很多體虛的女性漸漸出現(xiàn)了不適的情況,手腳冰涼、氣色不佳、精神不佳等癥狀時有發(fā)生,這是典型的氣血不足的表現(xiàn)。秋季是進補的最佳時期,通過飲食,一樣可以起到補氣血的作用,下面就為大家介紹幾種食療方式。

乳鴿和枸杞都是補氣血的佳品,用它們燉湯可謂是珠聯(lián)璧合。不但味道鮮美,功效也十分顯著。

首先,準備一只乳鴿,一把枸杞,適量的調(diào)味;
將乳鴿處理干凈后,在加有姜片和料酒的熱鍋中焯水,之后撈出瀝干,留有備用;
接著將乳鴿連同蔥姜等調(diào)味,一同倒入燉鍋,并加入適量清水;
開小火慢燉,直至鴿肉變爛;
等鴿肉燉開之后,撒上枸杞,加入適量食鹽調(diào)味;
再蓋上鍋蓋再燉上幾分鐘左右即可出鍋食用。
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