金桔也叫金柑是一種出產(chǎn)于南方廣西地區(qū)的特產(chǎn)水果，它的個(gè)頭不大，外表為金黃色，味道酸甜可口，果肉中的絲絡(luò)很少，帶有淡淡有清香氣息。金桔不但口感誘人，保健功效也很出色，只是它在食用時(shí)有一些禁忌存在。下面我們就來(lái)看看金桔的功效與作用禁忌。

金桔的功效與作用

1.潤(rùn)肺止咳

金桔性質(zhì)溫和能滋陰潤(rùn)肺，而它含有的酚類物質(zhì)和維生素C則能消除殺菌，清理身體內(nèi)的病毒，它對(duì)人類的肺燥咳嗽以及氣管炎和肺炎引起的咳嗽氣喘都有很好的預(yù)防與治療作用。

2.美容護(hù)膚

金桔中含有金桔甙和維生素C，可預(yù)防色素沉淀、增進(jìn)皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚松弛生皺。

3.保護(hù)心血管

金桔中含有豐富的維生素P、維生素C以及金桔甙等成分，可以強(qiáng)化人體心血管的彈性，降低血液中膽固醇的含量，幫助維持血管通暢，防止動(dòng)脈硬化，因此，金桔可以在一定程度上保護(hù)心血管。

4.開(kāi)胃消食

金桔中含有豐富的果酸和檸檬酸，它們能促進(jìn)胃酸分泌，提高腸胃消化能力，人們?cè)诔鐾秤徽裎缚诓缓靡约跋涣紩r(shí)，多吃一些金桔就能癥狀很快減輕。

5.明目

金桔中富含維生素C，具有抗眼部衰老作用；同時(shí)金桔中富含維生素A，維生素A是構(gòu)成視覺(jué)細(xì)胞中感受弱光的視紫紅質(zhì)的組成成分，能維持正常視覺(jué)功能。所以經(jīng)常吃金桔有很好的明目的作用。

6.解酒排毒去除口臭

金桔還能解毒排毒，平時(shí)它最適合人們?cè)诰坪笫秤茫芗涌炀凭纸馀c代謝，可以讓酒后出現(xiàn)的惡心嘔吐以及頭痛等不良癥狀很快減輕。另外金桔還能消滅口腔中的細(xì)菌，能清新口氣，它能去除口臭清新口氣，也能減少口腔炎癥與潰瘍發(fā)生。

金桔的禁忌

1.在吃金桔后的一個(gè)小時(shí)以內(nèi)不能喝牛奶，不然牛奶中的蛋白質(zhì)會(huì)與金桔中的果酸之間發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生不能消化的物質(zhì)，讓人們出現(xiàn)腹脹和腹痛等多種不良癥狀，另外金桔不宜與白糖一起食用，不然會(huì)生痰，會(huì)加重氣管炎和咳嗽等疾病的發(fā)生機(jī)率。

2.金桔不宜多吃，食用過(guò)多的金桔，會(huì)攝入過(guò)多維生素C，將導(dǎo)致體內(nèi)代謝的草酸過(guò)多，容易引起結(jié)石，對(duì)口腔和牙齒有一定的傷害。

3.金桔在食用的過(guò)程中，注意不要空腹食用，因?yàn)榻鸾壑杏泻芏嘤袡C(jī)酸，會(huì)容易刺激胃壁粘膜，導(dǎo)致胃部不適。

相信大家看完上文的介紹后，對(duì)金桔的功效與作用禁忌已經(jīng)有了更多的了解了，希望以上內(nèi)容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。