牛油果又名油梨，鱷梨、酷梨、奶油果，有“森林黃油”之美稱，因其果實(shí)含油量高，熱帶美洲人把它當(dāng)作糧食食用，那么牛油果的功效與作用及食用方法是怎樣的呢？接下來(lái)就為大家介紹。

牛油果的功效與作用

1.豐胸

牛油果中含量豐富的不飽和脂肪酸，能增加胸部組織彈性；含有的維生素A能促進(jìn)女性荷爾蒙分泌，維生素C能防止胸部變形，維生素E則有助胸部發(fā)育。  

2.促進(jìn)消化

牛油果是一種纖維素含量特別高的熱帶水果，而且它含有的纖維素多于數(shù)是水溶性纖維，它們進(jìn)入人體以后，能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，提高腸胃消化功能。

3.保護(hù)子宮健康

因?yàn)榕Ｓ凸L(zhǎng)的很像子宮，能夠保護(hù)女性的子宮和子宮頸健康。女性每星期吃一個(gè)牛油果，就能平衡雌激素、減掉分娩產(chǎn)生的多余體重，防止宮頸癌。

4.美容養(yǎng)顏

牛油果含有豐富的甘油酸、蛋白質(zhì)及維他命，是天然的抗氧衰老劑。其不僅能軟化和滋潤(rùn)皮膚，還能收細(xì)毛孔。并能有效抵御陽(yáng)光照射，防止曬傷。此外，牛油果中富含維生素E及多不飽和脂肪酸，可清除體內(nèi)多余的自由基，避免機(jī)體出現(xiàn)多種慢性疾病，同時(shí)還有延緩衰老的作用。

牛油果的食用方法

1.做沙拉

把牛油果切成1厘米見(jiàn)方的小顆粒，配以豌豆粒，玉米粒和自己喜歡的蔬菜粒（如燙好的西蘭花，黃瓜，番茄等），然后拌上沙拉醬或番茄沙司。

2.直接食用

將牛油果洗干凈，去掉果皮就可以直接食用了。直接食用是最簡(jiǎn)單方便的吃法，同時(shí)也能品嘗到最新鮮的原汁原味。

3.涂抹在面包上

成熟以后的牛油果可以切開(kāi)以后去掉中間的果核，用小勺直接取食它的果肉。也可以把牛油果的成熟果肉取出來(lái)以后，直接涂抹在面包上，然后再和面包一起吃，這樣能讓人們品嘗到牛油果的原汁原味。

4.做成奶昔食用

在牛油果中加入適量的牛奶或者酸奶，根據(jù)自己甜度喜好再加入蜂蜜，放在攪拌機(jī)里一起攪拌，就可做成一杯美味可口的奶昔了。

看完上文的介紹后，相信大家對(duì)牛油果的功效與作用及食用方法已經(jīng)有了自己的認(rèn)識(shí)了，希望今天分享的內(nèi)容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。