橙子的營養(yǎng)豐富且全面，尤其是維生素C含量豐富，每天吃一個橙子，對身體有益，不過有些食物是不可以和橙子一起吃的，那么橙子和牛奶可以一起吃嗎？一起來看看吧。

橙子和牛奶可以一起吃嗎

橙子和牛奶不建議一起吃。因為牛奶進入胃里后，是在胃蛋白酶和胰酶的作用下分解，然后進入小腸才能被吸收，如果馬上吃橙子，就會使奶中蛋白質(zhì)與橙子中含有的果酸及維生素C發(fā)生生化反應(yīng)而凝固成塊，從而就會影響二者的消化吸收，而且還會導(dǎo)致朋友們出現(xiàn)腹痛，腹脹腹瀉等不良反應(yīng)。

橙子不能和什么一起吃

1.豬肉

橙子與豬肉不宜同食，橙子中的單寧會與豬肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合，生成不利于人體消化的物質(zhì)，從而發(fā)生惡心、腹痛等癥狀。

2.檳榔

檳榔具有祛痰止咳、寬胸止吐、消食醒酒、驅(qū)蟲等的感化作用，但橙子忌與檳榔同食，一起吃會導(dǎo)致身體不適。所以在食用橙子之后忌吃擯榔。

3.蝦

由于橙子富含維生素C，而蝦肉中的無毒砷化合物會被維生素C還原為劇毒砒霜，吃多了便會危及生命。另外，橙子含有單寧，蝦富含鈣。同食會發(fā)作不易消化的物質(zhì)，易刺激胃，呈現(xiàn)嘔吐等征兆。

4.蛤蜊

蛤蜊肉質(zhì)鮮美無比，被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”，江蘇民間還有“吃了蛤蜊肉，百味都失靈”之說。中醫(yī)認(rèn)為，蛤蜊肉性寒，味咸;能滋陰、化痰、軟堅、利水，有滋陰明目、軟堅、化痰之功效。但吃了蛤蜊就不要吃橙子，因為蛤蜊和橙同食，會影響維生素C的吸收。

5.牛奶

吃橙子前后1小時內(nèi)不要喝牛奶，因為牛奶中的蛋白質(zhì)遇到果酸會凝固，影響消化吸收，還會使人腹脹、腹痛、腹瀉。

從上文中我們可以了解到橙子和牛奶不建議一起吃。此外還介紹了橙子不能和什么一起吃，希望以上內(nèi)容內(nèi)容能夠幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。