菠蘿又名鳳梨、黃梨、番梨、露兜子，呈長(zhǎng)圓錐形或圓筒形。是鳳梨科多年生常綠草本植物，每株只在中心結(jié)一個(gè)果實(shí)。那么，菠蘿的功效與作用及禁忌有哪些呢？下面就這個(gè)問(wèn)題詳細(xì)給大家解答。

菠蘿的功效與作用

1、美容養(yǎng)顏

菠蘿富含B族維生素和維生素C，對(duì)女性來(lái)講可以淡化斑點(diǎn)，去除角質(zhì)，提升女性朋友們皮膚的新陳代謝，使皮膚細(xì)潤(rùn)有彈性以及美白養(yǎng)顏的效果。

2、消除疲勞，防治便秘

菠蘿中含有的果糖和葡萄糖等元素，能迅速的補(bǔ)充身體能量，緩解身體疲勞的產(chǎn)生。另外，菠蘿還含有纖維素，此類(lèi)元素可以刺激我們的胃腸蠕動(dòng)，助于排便，以達(dá)到預(yù)防便秘的效果。

3、清熱解毒

菠蘿是性涼的，對(duì)于燥熱體質(zhì)的人服用最佳，可有效的去除體內(nèi)濕熱，起到清熱解毒的功效，同時(shí)它還能夠幫助人們止咳，里面含有多種的不飽和有機(jī)酸，能促進(jìn)人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，是夏季必備的解暑良品。

4.利尿

菠蘿中含有大量的水分，在所有的營(yíng)養(yǎng)成分中，菠蘿的水分占據(jù)了百分之九十，吃菠蘿可以幫助補(bǔ)充體內(nèi)的水分，促進(jìn)排尿。在炎熱的夏天，出汗多，水分流失嚴(yán)重，吃菠蘿不僅可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，還能夠消暑利尿。

菠蘿的禁忌

1.過(guò)敏體質(zhì)慎食

菠蘿含有甙類(lèi)和菠蘿蛋白酶等致敏成分，過(guò)敏體質(zhì)的人食用后可能發(fā)生過(guò)敏反應(yīng)，出現(xiàn)皮膚瘙癢、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。

2.忌過(guò)量食用

菠蘿除了含有致敏成分外，還含有較多的草酸，食用過(guò)多會(huì)傷害腸胃，所以即使是正常人也不可一次吃太多菠蘿，以免影響健康。

3.忌直接食用

菠蘿中含有菠蘿蛋白酶和甙類(lèi)物質(zhì)，這兩種成分會(huì)分解蛋白質(zhì)，刺激嘴唇和口腔黏膜表皮，直接食用會(huì)讓人有刺痛麻痹感覺(jué)，甚至引起過(guò)敏。因此菠蘿食用前應(yīng)將果肉切塊用鹽水浸泡半小時(shí)后再吃，鹽水可以有效破壞菠蘿蛋白酶的致敏性，使其失去致敏能力。

以上就是關(guān)于菠蘿的功效與作用及禁忌的介紹，希望以上分享內(nèi)容對(duì)大家有所幫助。祝身體健康，生活愉快。