楊梅是我國特產(chǎn)水果之一。楊梅果實(shí)色澤鮮葉、汁液多，甜酸適口，營養(yǎng)價(jià)值頗高。下面我們就來一起看一看楊梅的功效及禁忌。

楊梅的功效

1.增強(qiáng)食欲

楊梅含有多種有機(jī)酸，維生素C的含量也十分豐富，鮮果味酸，食之可增加胃中酸度，幫助消化，促進(jìn)食欲。

2.防癌抗癌

據(jù)科學(xué)研究表明，在楊梅中含有維生素C、B，對防癌抗癌有著很大的積極作用。并且在楊梅核中含有豐富的維生素B17，這是一種抗癌物質(zhì)，對于癌癥有真很好的抑制作用。

3.益腎利尿

楊梅中有一種叫楊梅素的微量元素，能夠直接對腎臟產(chǎn)生作用，并有效的刺激心臟，間接性的起到非常強(qiáng)的利尿作用。

4.排毒養(yǎng)顏

楊梅果肉中的纖維素可刺激腸管蠕動，有利于體內(nèi)有害物質(zhì)的排泄，其所含果酸能阻止體內(nèi)的糖向脂肪轉(zhuǎn)化，有助于排毒養(yǎng)顏和減肥。

5.有益心血管健康

楊梅可直接參與體內(nèi)鉀的代謝和氧化還原過程，增強(qiáng)毛細(xì)血管的通透性?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，鉀元素在維持心臟功能、參與新陳代謝以及降低血壓等方面的功效突出，還有助于調(diào)節(jié)情感，穩(wěn)定情緒，減少中風(fēng)的發(fā)病率。因此具有理氣活血，調(diào)節(jié)血脂，降低膽固醇和血壓，預(yù)防中風(fēng)等作用。

6.抗菌消炎

楊梅具有收斂、抗菌、消炎的作用，對大腸桿菌、痢疾桿菌等細(xì)菌有抑制作用，能緩解痢疾腹痛，對下痢不止者有良效。

楊梅的禁忌

1.楊梅含有豐富的葡萄糖、果糖，糖尿病人如果食用過量的話容易引起血糖升高，加重病情，因此糖尿病人不宜吃楊梅。

2.由于楊梅當(dāng)中含有大量的單寧酸，這種物質(zhì)會阻礙機(jī)體吸收鐵離子，所以孕婦要盡量控制楊梅的攝入量。另外胃病患者也要少吃，因?yàn)闂蠲繁旧砭陀袚p傷胃粘膜的作用。

3.楊梅中的酸性物質(zhì)會跟胃酸一起刺激胃黏膜，誘發(fā)胃潰瘍，進(jìn)而破壞正常的排便功能，加重便秘情況。另外慢性胃炎、胃潰瘍等胃病患者最好少吃楊梅，特別是不能空腹吃楊梅，會引起胃酸分泌過多而加重病情。

通過對上文的閱讀，相信大家對楊梅的功效及禁忌已經(jīng)有所了解了，希望以上內(nèi)容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。