榴蓮，原產(chǎn)于東印度和馬來西亞，屬于熱帶水果。榴蓮的營養(yǎng)價值極高，民間有“一只榴蓮三只雞”的形象比喻，說明榴蓮大補(bǔ)。下面我們來詳細(xì)了解一下榴蓮的營養(yǎng)價值與功效。

榴蓮的營養(yǎng)價值

榴蓮中不僅含較多水溶性維生素像維生素C、B族維生素的等，并且有著含量較高，也少量含有脂溶性維生素，如維生素A、維生素E等，也有一定量的氨基酸，其為營養(yǎng)方面的優(yōu)勢在水果中尤為特殊。

榴蓮的功效

1.增強(qiáng)免疫力

榴蓮中氨基酸種類齊全，含量豐富。其中谷氨酸參與核酸、蛋白質(zhì)的合成代謝，能提高機(jī)體免疫力，調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡，提高機(jī)體應(yīng)激能力。

2.治療痛經(jīng)

榴蓮的營養(yǎng)價值很多，它還可以緩解痛經(jīng)。因?yàn)榱裆徥菬嵝运?，因此食用后可以起到活血散寒、緩解?jīng)痛的作用，特別適合體寒痛經(jīng)怕冷的人吃。

3.預(yù)防和治療高血壓

榴蓮中含有人體必需的礦質(zhì)元素。其中，鉀和鈣的含量特別高。鉀參與蛋白質(zhì)、碳水化合物和能量的代謝及物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)，有助于預(yù)防和治療高血壓。

4.促進(jìn)消化吸收

榴蓮香甜順滑能改善食欲，而豐富的膳食纖維能促進(jìn)腸道蠕動，幫助食物消化吸收，加速身體毒素排除。因此適量吃榴蓮能開胃消食。

5.治療便秘

榴蓮里面含有豐富的膳食纖維，能促進(jìn)我們腸道的蠕動，吸附一些腸道里面的囤積物，使我們的腸道通暢干凈，對便秘有很好的治療效果。

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