蝦是很多人喜歡的一種食物，營養(yǎng)豐富，口味十分鮮美，烹飪起來也很好吃。但是吃蝦也是后很多禁忌的，按照食物相生相克的這一說法來講，吃完蝦千萬別碰什么食物呢？一起來看看吧。

吃完蝦千萬別碰5種食物

1.南瓜

南瓜中的維生素C會(huì)導(dǎo)致蝦中的五價(jià)砷化物變價(jià)，一起食用會(huì)導(dǎo)致腸胃不適，甚至出現(xiàn)腹瀉，痢疾或者急性腸胃疾病。出現(xiàn)輕微癥狀時(shí)可以用黑豆和甘草解毒，嚴(yán)重時(shí)則需及時(shí)就醫(yī)。

2.荷蘭豆

蝦和荷蘭豆一起同食之后會(huì)引起消化不良的現(xiàn)象，如果一次性吃多了之后，甚至還會(huì)引起較嚴(yán)重的中毒現(xiàn)象。這兩者食物本身是多我們的身體極好、極具營養(yǎng)的，但是若是在一起吃的話，就會(huì)引起兩種營養(yǎng)物質(zhì)的沖突，而產(chǎn)生中毒現(xiàn)象，最好是隔上4～5個(gè)小時(shí)之后分開吃。

3.紅棗

蝦皮里含有一種五氧化二坤，紅棗中的維生素會(huì)導(dǎo)致這一物質(zhì)被還原成三氧化二坤，也就是我們俗稱的砒霜，所以蝦和紅棗千萬不要同食。

4.西紅柿

蝦是絕對(duì)不能和西紅柿一起吃的，兩種食物在人體中分解之后，會(huì)產(chǎn)生類似于砒霜的劇毒物質(zhì)，癥狀較輕的人也會(huì)有腹痛，以及惡心和想要嘔吐的情況。一旦同吃番茄和蝦之后，身體有不適現(xiàn)象的話，就要立即去醫(yī)院就醫(yī)。

5.新鮮水果

新鮮的水果中普遍含有的鞣酸量都很高，如果和蝦中的高含量的蛋白質(zhì)，鈣等營養(yǎng)元素結(jié)合，十分容易產(chǎn)生不好消化的物質(zhì)，嚴(yán)重的還會(huì)出現(xiàn)惡心嘔吐的癥狀。

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