蘋果含糖量低，但含有豐富的礦物質(zhì)、脂肪酸、維生素、果膠纖維等營養(yǎng)物質(zhì)，每天吃蘋果可以預(yù)防糖尿病、冠心病、高血壓，還能延緩細(xì)胞衰老，預(yù)防心腦血管疾病。蘋果中的有機(jī)酸和纖維素還能預(yù)防和治療便秘，每天吃蘋果還可以起到減肥和美容養(yǎng)顏的作用。

　　每天吃蘋果的具體作用

　　1、 預(yù)防便秘、減肥、美容養(yǎng)顏

　　蘋果可以在飯前吃，能增加飽腹感，從而減少飲食。但是不建議長期飯前吃蘋果，可以飯后半小時左右吃蘋果。蘋果中的果酸可以促進(jìn)脂肪的分解，所以每天吃蘋果可以減肥。另外，蘋果中的纖維素和有機(jī)酸可以促進(jìn)腸道蠕動，增強(qiáng)腸道的運(yùn)化能力，達(dá)到通便的作用。

　　而且蘋果中的維生素、鈣、果膠含量都很高，這些物質(zhì)可以讓身體肌膚保持彈性和光澤，有美容養(yǎng)顏的功效。

　　2、 降血脂、降血壓

　　蘋果中的纖維素、果膠等營養(yǎng)物質(zhì)，可以降低膽固醇，減少體內(nèi)血糖含量，還能軟化血管。蘋果中的鉀可以將體內(nèi)過多的鈉排出體外，對高血壓、高血脂都有預(yù)防和一定的治療作用。

　　3、 提高免疫力、抗氧化

　　蘋果中的維生素含量也很高，每天吃蘋果可以提高身體機(jī)能，促進(jìn)身體和大腦發(fā)育，提高記憶力，還能提高身體免疫力，預(yù)防感冒。每天吃蘋果還能提高身體的抗氧化能力，延緩衰老。

　　4、 維持酸堿平衡

　　蘋果屬于堿性食物，每天吃蘋果可以未使體內(nèi)酸堿平衡，增強(qiáng)身體的抗病能力。