秋天是一年中享用蟹宴的最佳時間。但是，許多食物與螃蟹的搭配并不理想，中醫(yī)常說的藥食同源，食物相生相克，對的搭配會對身體起到滋補(bǔ)的效果，而錯誤的搭配就會對身體造成極大的傷害。下面就為大家介紹螃蟹與哪些食物相克。

螃蟹與哪些食物相克

1.柿子

蟹肉中富含蛋白質(zhì)，而柿子中含有大量的鞣酸，這兩樣物質(zhì)會互相發(fā)生反應(yīng)，形成蛋白質(zhì)凝固成塊狀物，胃部難以消化這種產(chǎn)物。

2.南瓜

南瓜含有豐富的“鈷”元素，能起到降血壓的作用，但螃蟹本身也具有降血壓的作用，兩者一起吃就會導(dǎo)致降血壓的功效抵消減淡。

3.梨

中醫(yī)指出，梨味甘，微酸，性寒。在陶弘景《名醫(yī)別錄》有記載：“梨性冷利，多食損人，故俗謂之快果?！泵耖g有食梨喝開水，可致腹瀉之說。而且梨的性質(zhì)屬寒，螃蟹亦冷利，如果兩者一塊食用的話將會非常傷腸胃。

4.西紅柿

西紅柿含有維生素C，與螃蟹一起吃會產(chǎn)生砒霜類的毒性。尤其是針對腸胃疾病患者，毒性尤為嚴(yán)重。

5.羊肉

羊肉性味甘熱，而螃蟹性寒，二者同食后不僅大大減低了羊肉的溫補(bǔ)作用，且有礙脾胃，對于素有陽虛或脾虛的患者，極易因此而引起脾胃功能失常，進(jìn)而影響人體的元?dú)狻?/p>

6.香瓜

香瓜即甜瓜，性味甘寒而滑利，能除熱通便。與螃蟹同食，有損于腸胃，易致腹瀉。

7.蜂蜜

蜂蜜是溫性的食物，螃蟹是寒性的食物。如果身體虛寒濕熱的人將螃蟹和蜂蜜一起吃也會引起中毒。正常人將兩者一起吃會引起食物的寒熱相沖，導(dǎo)致消化不良。

8.無花果

無花果也是寒性的食物，具有清熱潤腸的效果，和螃蟹一起吃會引起腹瀉、損傷胃腸。

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