石榴是深受很多人喜愛的水果，石榴的營養(yǎng)豐富，常吃石榴有很多益處。但是石榴吃多了也容易上火，一般一天吃一個最好，如果我們一次性購買了太多石榴吃不完，保存石榴的方法就尤為重要了。那么石榴怎么保存呢？下面為大家介紹。

石榴怎么保存

1.常溫保存

將石榴放在陰涼、干燥、通風(fēng)處，比如在櫥柜中保存，可以保存7-10天，但過熟的石榴最好及時吃掉，常溫放置也容易發(fā)生腐爛。

2.塑料袋貯藏法

準(zhǔn)備一個聚乙烯的塑料袋，把室內(nèi)預(yù)冷過無傷無菌的石榴小心的放入袋中，扎緊口袋，放于涼爽通風(fēng)的室內(nèi)。

用這個方法貯藏石榴可以長達(dá)140天，石榴仍然新鮮。如沒有聚乙烯塑料帶，也可以用普通塑料袋將經(jīng)過殺菌的石榴單個包裝，貯藏在3-4℃的環(huán)境下，這樣保存100天果實也能保持新鮮。

3.冰箱冷藏保存

石榴是溫性水果適合保存溫度2--3度不宜超過5度。一般冷藏室溫度可控制在5--15度之間，基本能達(dá)到石榴的保鮮要求，可維持半個月左右，時間過長石榴皮會變黃、變干。

4.瓦罐貯藏法

準(zhǔn)備一個瓦罐或缸、壇之類的容器，將其清洗干凈，在瓦罐底部鋪一層濕度為5%左右的沙子，大概鋪5-6厘米厚，在沙子中央豎立一根秸稈或竹筒用來換氣，接下來就可以把石榴放入罐內(nèi)了，注意放入時要輕一點，以免石榴砸壞，影響其他石榴的存放，石榴填放至離罐口5厘米左右就繼續(xù)填沙子，填滿后將瓦罐密封即可。用這個方法保存石榴可以保存到第二年三到四月。

5. 堆藏保存

選擇通風(fēng)陰涼的空房子，打掃干凈，適當(dāng)灑水，以保持室內(nèi)清潔濕潤，然后在地上鋪5—6厘米厚的稻草（或者鮮馬尾松松針），其上按一層石榴一層松針全部覆蓋。貯藏期間每隔15—20天翻堆檢查一次，剔除爛果并更換一次松針。耐貯品種用這種堆藏方法可貯至次年四五月份。果實堆藏前，要用清水洗凈果皮，預(yù)冷。

經(jīng)過上文的介紹后，相信大家對石榴怎么保存已經(jīng)有了更多的了解了，希望以上內(nèi)容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。