螃蟹是一種十分鮮美的食物，但它的味道雖好，吃的時(shí)候卻一定要小心，有些東西和螃蟹一起吃了會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生極為不利的影響。下面為大家整理了一個(gè)螃蟹食物相克表，希望能有所幫助。

螃蟹食物相克表

1.冷食

冷食指夏季冷飲如冰水、冰棍、冰激凌等，寒涼之物，易使腸胃溫度降低，與螃蟹同食必致腹瀉。

2.柿子

柿子和螃蟹皆為寒性食物，二者同食，寒涼之性加倍，會(huì)傷害脾胃，體質(zhì)虛寒者尤應(yīng)忌之。此外，柿子中含鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，凝固為鞣酸蛋白，不易吸收，且妨礙消化功能，使食物滯留于腸內(nèi)發(fā)酵，出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。

3.羊肉

羊肉性熱，而螃蟹性寒，二者同食后不僅大大降低了羊肉的溫補(bǔ)作用，且有礙脾胃，對(duì)于素來陽虛或脾虛的人群，極容易引起脾胃功能失常。

4.石榴

螃蟹如與含鞣酸較多的石榴同時(shí)食用，不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值，還會(huì)使螃蟹中的鈣質(zhì)與鞣酸結(jié)合成一種新的不易消化的物質(zhì)，刺激胃腸，出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。

5.香瓜

香瓜性甘寒而滑利，能除熱通便。香瓜與螃蟹同食，對(duì)腸胃十分不利，也極容易導(dǎo)致腹瀉。

6.泥鰍

《本草綱目》中記載：“泥鰍甘平無毒，能暖中益氣，治消渴飲水，陽事不起。”由此可見泥鰍藥性溫補(bǔ)，而螃蟹性冷利，功能正好相反，所以二者不宜同吃。另外，從生化反應(yīng)方面來講，也不利于人體健康。

7.梨

梨屬于涼性食物，螃蟹屬于寒性食物，會(huì)損傷脾胃，引發(fā)消化不良，脾胃虛寒者尤其要注意。

經(jīng)過上文的介紹后，相信大家對(duì)螃蟹食物相克表已經(jīng)有了更多的了解了，希望以上內(nèi)容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。