我們都知道南瓜的營養(yǎng)價(jià)值高，其實(shí)南瓜的嫩藤也就是南瓜藤，都具有非常高的食用價(jià)值，那么，南瓜藤的功效與作用是什么呢？我們一起來看看吧。

　　一、南瓜藤的功效與作用

　　1.戒煙

　　適量的南瓜藤洗凈切碎，搗爛取汁，加紅糖適量，開水沖后代茶飲。或者干南瓜藤適量煎一碗湯加適量的紅糖一次性服，能有助安定神經(jīng)除掉尼古丁。不過煙民想要戒煙酒一定要堅(jiān)持住。

　　2.緩解經(jīng)痛

　　南瓜藤就有很好的治療痛經(jīng)的功效。由于南瓜藤含有的水分具有活血化瘀的作用，能有效的緩解因淤血而痛經(jīng)的癥狀，而且見效快，對女性身體帶來的副作用小。

　　3.降血脂

　　南瓜藤是一種非常好的降血脂食品，經(jīng)常食用還能夠預(yù)防和治療冠心病。南瓜藤是一種富含膳食纖維的食物，膳食纖維可與膽酸結(jié)合，而使膽酸迅速排出體外，同時(shí)膳食纖維與膽酸結(jié)合的結(jié)果，會促使膽固醇向膽酸轉(zhuǎn)化，從而降低了膽固醇水平；并且膳食纖維還能夠抑制脂質(zhì)的吸收。

　　4.清肺化痰

　　南瓜藤上葉子上有較多的絨毛，在食用的時(shí)候我們通常會把它們剔除，其實(shí)這些絨毛也是有益處的，它能清潔咽喉上產(chǎn)生的痰從而起到化痰的作用。

　　二、南瓜的禁忌

　　1.螃蟹

　　南瓜和螃蟹是不能一起吃的，因?yàn)槟瞎现泻小扳挕痹?，“鈷”元素，這類物質(zhì)能起到降壓的作用，但螃蟹和南瓜不能一起吃，否則容易抵消兩者的食療作用，降低兩者的營養(yǎng)成分。

　　2.菠菜

　　菠菜中含有豐富的維生素C，南瓜中含有維生素C分解酶，容易讓菠菜中的維生素C快速流失，導(dǎo)致兩者的營養(yǎng)成分降低。

　　3.芹菜

　　芹菜是一種非常常見的食物，在餐桌上出現(xiàn)的頻率非常高，其中含有豐富的膳食纖維和維生素，碳水化合物成分也非常豐富，適當(dāng)吃一些能達(dá)到清熱解毒的效果。

　　南瓜和南瓜藤都具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值，適量食用，對我們的身體有一定的益處。在日常生活中，我們還要多攝入其他蔬菜水果，保持適當(dāng)?shù)腻憻挘兄谏眢w健康。