核桃每天食用量20-40g，相當(dāng)于四、五個(gè)核桃，上火、腹瀉的人不能吃。每天四個(gè)核桃，可以防止膽結(jié)石。核桃過(guò)量食用，不容易消化。老人食用核桃應(yīng)取少量。孩子吃核桃，一天吃兩、三個(gè)也行。其中含有豐富膳食纖維，能增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，幫助食物消化。但是注意核桃中還含有大量油脂，如果吃多，容易引起肥胖，還會(huì)引起上火的現(xiàn)象。準(zhǔn)媽咪吃核桃的量不能太多哦，這樣不容易消化。炒菜時(shí)適當(dāng)減少用油量就可以了。希望以上內(nèi)容對(duì)您有所幫助，祝您生活愉快。