狗肉對于尿酸高者來說，是一種不明智的選擇。盡管狗肉中富含蛋白質(zhì)和微量元素，但其中也包含大量的膽固醇和脂肪酸。狗肉中血小板凝集素和脫氫酶也很高，與升高尿酸含量相關(guān)。除此之外，狗肉還含有大量尿酸，這些尿酸在消化吸收過程中可以進入血液并增加尿酸含量。為了避免尿酸增高，尿酸高的患者應盡量避免吃狗肉。對于患有尿酸高的患者來說，專家建議最好吃一些低脂肪，低膽固醇含量的肉類，如雞肉、魚肉等。這些肉類雖然不如狗肉營養(yǎng)豐富，但對于尿酸高患者來說卻是一個更安全的選擇。此外，尿酸高患者也應積極鍛煉，盡量減少攝入高脂肪的食物，增加新鮮蔬菜、水果和豆類的攝入，以保持血液尿酸水平的均衡。