半夏具有鎮(zhèn)咳祛痰的功效，適用于咳嗽患者食用。半夏具有降逆止嘔的功效，可用來治療嘔吐反胃、胸脘痞悶等癥。半夏水煎液能減少胃液分泌，降低胃液游離酸度和總酸度，抑制胃蛋白酶活性，保護胃黏膜，促進胃黏膜的修復(fù)，具有抗應(yīng)激性潰瘍的作用。半夏能促進膽汁分泌，能使皮質(zhì)酮上升，增強皮質(zhì)酮對肝臟內(nèi)絡(luò)氨酸轉(zhuǎn)氨酶的誘導(dǎo)作用，升高肝臟內(nèi)絡(luò)氨酸轉(zhuǎn)氨酶的活性。