紅曲，又稱紅曲米、紅曲菌。紅曲具有提高免疫力、降壓降脂、健脾消食、活血化瘀等功效。

1.提高免疫力：紅曲中含有一些多糖、氨基酸等能夠增強(qiáng)人體免疫力的成分，有助于預(yù)防疾病發(fā)生。

2.降壓降脂：紅曲中含有一些能夠降低血壓和血脂的成分，對于高血壓、高血脂等慢性疾病有一定的輔助治療作用。

3.健脾消食：紅曲可以促進(jìn)進(jìn)消化、增進(jìn)食欲，對于消化不良、食欲不振、腹脹等癥狀有一定的緩解作用。

4.活血化瘀：紅曲能夠促進(jìn)血液循環(huán)，消除淤血，對于痛經(jīng)、跌打損傷、產(chǎn)后淤血等癥狀有一定的療效。