吃荔枝在特定條件下可能引發(fā)荔枝病，這是一種低血糖癥。荔枝含有大量果糖，當(dāng)人體在短時(shí)間內(nèi)大量攝入荔枝時(shí)，果糖迅速被吸收進(jìn)入血液，但由于肝臟轉(zhuǎn)化酶供應(yīng)不足，果糖無法及時(shí)轉(zhuǎn)化為葡萄糖供人體利用，反而可能刺激胰島細(xì)胞釋放過多胰島素，導(dǎo)致血糖急劇下降，出現(xiàn)頭暈、心慌、乏力、面色蒼白等低血糖癥狀，即荔枝病。該病癥在兒童中尤為常見，多發(fā)生在荔枝產(chǎn)區(qū)的收獲季節(jié)。
若出現(xiàn)荔枝病相關(guān)癥狀，應(yīng)立即停止食用荔枝，并盡快就醫(yī)，采取相應(yīng)治療措施以糾正低血糖狀態(tài)。食用荔枝時(shí)應(yīng)注意適量，避免空腹大量食用，尤其是兒童、老年人及糖尿病患者更應(yīng)謹(jǐn)慎。注意均衡飲食，保持血糖穩(wěn)定。