茶樹菇的功效與作用多樣，主要包括以下幾點(diǎn)：
1.補(bǔ)充營養(yǎng)：茶樹菇是高蛋白、低脂肪的菌菇類食物，富含多種氨基酸、維生素和微量元素，長期適量食用有助于補(bǔ)充營養(yǎng)，提高機(jī)體免疫力。
2.抗氧化：茶樹菇中的多糖類化合物具有抗氧化作用，能夠清除體內(nèi)自由基，有助于延緩衰老，美容養(yǎng)顏。
3.降血糖血脂：茶樹菇含有多種微量元素和不飽和脂肪酸，有助于降低血液中低密度脂蛋白和膽固醇的含量，改善胰島素抵抗，輔助降低血糖和血脂。
4.調(diào)節(jié)免疫力：茶樹菇中的多糖類、活性蛋白成分及凝集素等活性成分可以提高人體免疫功能，增強(qiáng)體質(zhì)。