花生中并不含有雌激素，但它們含有一種名為植物固醇的化合物，如β-谷甾醇。植物固醇在結(jié)構(gòu)上與膽固醇相似，雖然它們不直接等同于人體的雌激素，但它們在一定程度上可以影響人體內(nèi)的激素平衡。一些研究指出，植物固醇可能對體內(nèi)雌激素水平產(chǎn)生間接影響，例如通過調(diào)節(jié)膽固醇吸收，從而可能影響某些激素相關(guān)的生理過程。然而，這種影響通常是溫和的，并且需要更大的研究來明確其具體作用?；ㄉ鳛榻】凳称罚m量食用有益，但不應(yīng)視為調(diào)節(jié)激素的主要手段。如果有特定的激素相關(guān)問題，應(yīng)咨詢醫(yī)生。