紅糖性溫，味甘，入肝脾經(jīng)，具有防治貧血、祛寒暖宮、溫補(bǔ)身體等作用。

紅糖水可以防治貧血，因?yàn)榧t糖當(dāng)中含有大量的鐵，鐵能形成血紅素，能夠增加血紅蛋白的攜氧能力，并且紅糖水能夠?yàn)槿梭w提供鐵元素，可以起到防治缺鐵性貧血以及緩解因?yàn)樨氀獙?dǎo)致的各種不適癥狀。

紅糖水可以祛寒暖宮，適用于手腳冰涼、畏寒等寒性體質(zhì)的人群，如果生理期宮寒，可喝紅糖水祛寒暖宮，還可以幫助女性緩解痛經(jīng)的癥狀。

紅糖水可以溫補(bǔ)身體，紅糖性溫、味甘、入脾，含有多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，特別適合老年體弱和大病初愈的人服用。

需要注意的是，陰虛內(nèi)熱者、消化不良者、糖尿病患者、肥胖及痰濕患者、經(jīng)期量較大者不宜多喝紅糖水。