玫瑰茄，又叫洛神花，是錦葵科植物玫瑰茄的根、種子。其味酸，屬涼性，歸腎經(jīng)。而玫瑰茄的功效與作用有：1、保護肝臟，玫瑰茄中含有大量的谷胱甘肽和花青素，谷胱甘肽和花青素對人類肝臟有明顯的保護作用。

2、緩解子宮與腸痙攣，平時適當(dāng)飲用一些玫瑰茄能起到舒緩子宮與腸道痙攣的作用。3、消斑美容，玫瑰茄中所含的蛋白質(zhì)、維生素A、維生素C、蘋果酸等物質(zhì)，能幫助消除體內(nèi)黑色素的沉淀。

4、清熱祛火，因玫瑰茄性寒，且玫瑰茄大多數(shù)生長在十度以下的寒冷環(huán)境中，使它的寒性比較重。食用后能清除身體里的熱毒，同時也能預(yù)防多種上火癥狀發(fā)生。但需注意，由于玫瑰茄有活血化瘀的作用，因此孕婦應(yīng)禁食玫瑰茄，避免引起胎動，甚至流產(chǎn)，對自身和胎兒造成影響。