中暑的患者在飲食上一定要注意，要清淡、易消化、吸收，而且要富含電解質(zhì)。臨床推薦是一些粥類，水果類可以吃比如香蕉、橙汁等等，都是可以的。

不要吃生冷、辛辣、蛋白質(zhì)含量過高的食物，這些食物是不易消化的。因?yàn)橹惺畹幕颊邥?huì)出現(xiàn)發(fā)熱，發(fā)熱導(dǎo)致外周循環(huán)擴(kuò)張?jiān)斐晌改c道相對(duì)血供不足，這時(shí)候如果吃些不易消化、吸收的食物會(huì)加重胃腸道負(fù)擔(dān)，造成胃腸功能紊亂，出現(xiàn)惡心、嘔吐，甚至休克等臨床癥狀。

不要吃肉類，肉類除了會(huì)加重胃腸道負(fù)擔(dān)，還會(huì)因?yàn)槭澄锏奶厥鈩?dòng)力學(xué)效應(yīng)導(dǎo)致產(chǎn)熱增加，這對(duì)中暑的治療是不利的。