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牡丹籽油是一種用牡丹的種子為主要原料,經(jīng)過壓榨提純以后得到的植物油,這種植物油中還含較多的不飽和脂肪酸,特別是α亞麻酸。α亞麻酸是一種必需脂肪酸,可以調(diào)節(jié)血壓血脂,增強機體對損傷和感染的抵抗力。

降低血液中的膽固醇,也能減少心血管疾病的發(fā)生風(fēng)險等。但是值得注意的是,過多的不飽和脂肪酸也會在體內(nèi)產(chǎn)生有害氧化物,從而損害身體健康。
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