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蜜棗是把冬棗放入糖水中煮制后,曬干,制成是一種干果類小食品,也稱蜜餞。蜜棗糖含量很高,吃起來(lái)會(huì)感覺比較甜,并且滲透出新鮮的香甜味,很多人都比較愛吃。

但實(shí)際上,它的功效與作用并不值得推崇。因?yàn)槊蹢楇m然是一種水果來(lái)源的制品,雖然鐵含量很高,但加工中維生素?fù)p失很大,并添加了糖和鹽,屬于高糖高鹽零食,并不健康,多吃會(huì)導(dǎo)致攝入肥胖等健康問題。
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