腰果含油量比較高，不利于血壓和血脂的控制。

　　腰果含有多種維生素和鈣、磷、鐵等礦物元素，在《本草拾遺》中記載具有利水、除濕、消腫等功效，可防治腸胃病、慢性痢疾等，適量食用對于身體非常有益。但是腰果含油量高達40%，如果過量可能會導(dǎo)致體內(nèi)的脂肪含量增加，而且腰果中的脂肪酸，不利于控制高血壓和高血脂，如果患有高血壓或高血脂，通常不建議吃腰果。

　　腰果含油量比較高通常也不建議減肥期間的人群食用，避免體內(nèi)脂肪堆積過多，使減肥受到影響。