香菜一般情況下既不能降血壓也不能升血壓。具體情況如下：

香菜是日常生活中常見(jiàn)的蔬菜，除了能增加菜肴的口感外，還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素，如維生素C、維生素B1、B2、胡蘿卜素、鈣、鐵、磷等，適量食用可以補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng)，但沒(méi)有研究表明香菜能調(diào)節(jié)血壓，也不能代替藥物治療疾病。

正常的人體每天都存在血壓的波動(dòng)，如果出現(xiàn)血壓升高或下降的情況，除了要保持良好的飲食習(xí)慣和生活方式外，還需要及時(shí)到醫(yī)院進(jìn)行相關(guān)檢查，明確病因，有針對(duì)性地進(jìn)行治療。如有必要，應(yīng)使用降壓藥物進(jìn)行調(diào)理治療，比如硝苯地平控釋片、苯磺酸氨氯地平片等。

日常生活中還要注意勞逸結(jié)合，保持心情舒暢，避免情緒波動(dòng)過(guò)大，以免出現(xiàn)血壓波動(dòng)。若有不適，還應(yīng)及時(shí)就醫(yī)治療，以免延誤病情。