一般情況下，面食不是發(fā)物，皮膚病患者一般可以吃，但如果患者對小麥蛋白過敏，則不可以吃。具體分析如下：

　　1、可以吃

　　皮膚病是發(fā)生在皮膚表面的疾病，致病病菌不同，因此產(chǎn)生的病癥并不一致。如果患者皮膚長時間受到物理刺激，可能會導(dǎo)致局部代謝異常，免疫退行性改變，進而造成皮膚屏障受損，體溫升高，從而出現(xiàn)紅腫、疼痛等癥狀。面食的主要成分為淀粉，易于消化，如果患者病情較輕，可以適量食用面食，補充能量。

　　2、不可以吃

　　如果患者自身屬于易過敏體質(zhì)，并且對小麥蛋白過敏，在食用過后，可能導(dǎo)致病灶部位炎癥因子持續(xù)擴散，進而激發(fā)自身免疫系統(tǒng)，使患者出現(xiàn)發(fā)熱、食欲減退等癥狀。建議患者應(yīng)前往醫(yī)院進行相關(guān)檢查，對癥治療。

　　日常需少吃辛辣食物，保持皮膚清潔，選擇棉質(zhì)衣服，減少對皮膚的摩擦。