通常情況下，皇帝柑具有美容養(yǎng)顏、生津止渴、開胃消食、潤腸通便、提供豐富營養(yǎng)等功效與作用。具體分析如下：

　　1、美容養(yǎng)顏

　　皇帝柑含有豐富的維生素C，這類維生素有很強(qiáng)的抗氧化作用，食用之后能幫助清除體內(nèi)自由基，減少其對(duì)機(jī)體的損傷，延緩皮膚老化的速度。

　　2、生津止渴

　　皇帝柑中的水分比較多，而且富含果酸、有機(jī)酸等酸性成分，食用后可促進(jìn)唾液分泌，有較好的生津止渴作用，能快速緩解口干舌燥的現(xiàn)象。

　　3、開胃消食

　　皇帝柑味道酸甜可口，汁水豐富，果肉無籽無渣，帶有獨(dú)特的柑橘香味，并富含果酸、檸檬酸、有機(jī)酸等營養(yǎng)物質(zhì)，吃后可促進(jìn)胃酸分泌，幫助食物消化。

　　4、潤腸通便

　　皇帝柑含有豐富的膳食纖維，食用之后會(huì)在胃腸內(nèi)大量吸水膨脹，增加食物殘?jiān)鼭穸龋岣呒S便的含水量，并可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，具有潤腸通便的功效，對(duì)緩解便秘有一定作用。

　　4、提供豐富營養(yǎng)

　　皇帝柑的營養(yǎng)價(jià)值豐富，含有維生素B、維生素C等多種營養(yǎng)成分，適量食用可以為人體提供營養(yǎng)支持，維持機(jī)體功能正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

　　但要注意，糖尿病者和脾胃虛弱者應(yīng)慎吃，避免空腹食用，以免對(duì)消化道黏膜產(chǎn)生不良刺激。