慢性腎炎患者在蔬菜選擇上通常沒(méi)有特別的忌口情況，一般可以選擇吃菠菜、冬瓜、韭菜等蔬菜，具體分析如下：

　　1、菠菜

　　菠菜作為常見(jiàn)的綠葉蔬菜，里面含有較豐富的葉酸、維生素C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，適量的攝入可以補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)。里面的葉酸對(duì)于疾病的恢復(fù)有不錯(cuò)的效果。

　　2、冬瓜

　　冬瓜的營(yíng)養(yǎng)成分也比較高，屬于低脂肪、低蛋白質(zhì)的食物，里面也含有一定的水分，適量的攝入可以促進(jìn)尿液的排放，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，減少脂肪堆積。

　　3、韭菜

　　韭菜當(dāng)中含有膳食纖維以及維生素、葉酸等成分，適量的攝入可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)體內(nèi)毒素排出。對(duì)于病情的恢復(fù)有一定的輔助幫助效果。

　　除上述常見(jiàn)的蔬菜外，還可以選擇油菜、薺菜等食物，如果對(duì)以上食物過(guò)敏者禁用，要保證營(yíng)養(yǎng)均衡，飲食清淡，遵醫(yī)囑配合治療。