一般情況下，餐后血糖18.8mmol/L，是比較嚴(yán)重的。具體分析如下：

　　正常人的餐后兩個(gè)小時(shí)血糖是低于7.8mmol/L，餐后兩個(gè)小時(shí)的血糖大于等于11.1mmol/L是糖尿病的檢測標(biāo)準(zhǔn)，若是血糖在餐后兩個(gè)小時(shí)波動在兩個(gè)之間屬于血糖異常，在餐后兩個(gè)小時(shí)血糖在18.8mmol/L的時(shí)候已經(jīng)較為嚴(yán)重了，若是長時(shí)間處在高血糖的狀態(tài)，可能會導(dǎo)致身體出現(xiàn)并發(fā)癥，如水電解質(zhì)紊亂、糖尿病酮癥酸中毒等，患者需要及時(shí)到醫(yī)院進(jìn)行診治，根據(jù)醫(yī)生的指導(dǎo)使用一些降血糖的藥物，如格列美脲片、阿卡波糖片等，幫助患者控制體內(nèi)血糖。

　　血糖高的人群，在日常生活中也要注意飲食，避免使用高油、高脂、高糖類的食物，以免體內(nèi)血糖快速升高，對身體造成損傷，可以多吃一些高維生素、低膽固醇、低升糖指數(shù)類的食物，如西紅柿、黃瓜、苦瓜等，幫助患者平穩(wěn)體內(nèi)血糖，在血糖持續(xù)增高的時(shí)候，需要及時(shí)到醫(yī)院接受治療，以免發(fā)展嚴(yán)重。