一般情況下，服用桂枝是否會刺激胃，需視具體情況而定，具體分析如下：

　　一、不會刺激

　　桂枝是一種常見的中藥材，性溫，味辛、甘，具有發(fā)汗解肌、溫通經(jīng)脈、助陽化氣的功效。主治風(fēng)寒感冒、寒凝血滯、心悸等疾病，對人體有較大好處。但桂枝作為中藥材，可能會含有微量毒性，長期大量服用容易出現(xiàn)不良反應(yīng)，建議在醫(yī)生的指導(dǎo)下按劑量服用，同時注意食用清淡易消化的食物，忌食辛辣油膩的食物。

　　二、會刺激

　　桂枝若服用不當(dāng)，可能會出現(xiàn)上火、胃腸不適等不良反應(yīng)。

　　1、上火

　　脾胃虛寒的人群，如果長期大量服用桂枝，可能會導(dǎo)致上火，出現(xiàn)咽喉疼痛、口干等癥狀，建議遵醫(yī)囑服用桂枝。

　　2、胃腸不適

　　大劑量服用桂枝可能會加重腸胃負擔(dān)，導(dǎo)致出現(xiàn)胃痛、胃酸、胃脹等癥狀，如出現(xiàn)不良反應(yīng)建議患者停止服用并及時就醫(yī)，以免癥狀加重。

　　除上述兩種情況外，若病情需要時，建議孕婦在謹遵醫(yī)囑的情況下服用桂枝，服用不當(dāng)可能會危及胎兒的健康。