一般情況下，椰汁加白酒不會(huì)中毒。但平時(shí)喝椰汁或者白酒的時(shí)候，需要控制好量，不建議一次性攝入過(guò)多，避免加重胃腸道負(fù)擔(dān)。具體分析如下：

　　椰汁是以椰子肉、水、白砂糖為主料制作的飲料，其中含有淀粉、蛋白質(zhì)及其他礦物質(zhì)，適量喝有助于補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)成分。白酒是一種以谷物為原料，經(jīng)過(guò)蒸煮、發(fā)酵和蒸餾等工藝制成的酒，具有以酯類為主體的復(fù)合香味。兩者之間的成分不會(huì)發(fā)生相互作用，一起喝通常不會(huì)對(duì)身體造成危害。

　　但需要注意的是，對(duì)于一些脾胃功能較差的患者，尤其是患有胃病的患者而言，最好不要將椰汁和白酒混合在一起飲用，因?yàn)樾纬傻囊恍┏恋砦锊灰妆幌?，?huì)加重胃腸道負(fù)擔(dān)。

　　如果患者在飲用椰汁和白酒后出現(xiàn)不適，應(yīng)立即停止飲用并就醫(yī)。