一般情況下，維C指的是維生素C，沒有吃了維生素C不能吃什么食物的說法，建議患者吃了維生素C后盡量不吃豬肝、牛奶、蝦、胡蘿卜、黃瓜等食物。具體情況分析如下：

　　1、豬肝

　　豬肝中含有銅離子，會與維生素C發(fā)生氧化反應(yīng)，影響維生素C的吸收。

　　2、牛奶

　　牛奶中的蛋白質(zhì)會與維生素C發(fā)生反應(yīng)，影響人體吸收維生素C。

　　3、蝦

　　蝦中的高蛋白質(zhì)會與維生素C發(fā)生反應(yīng)，生成三價(jià)砷，屬于有毒物質(zhì)，會危害人體健康。

　　4、胡蘿卜

　　胡蘿卜中含有琥珀酸鉀鹽，與維生素C同吃，會促使維生素C揮發(fā)，不利于人體對維生素C的吸收。

　　5、黃瓜

　　黃瓜中含有維生素C的分解酶。吃了維生素C后吃黃瓜，會破壞維生素C的結(jié)構(gòu)，對人體吸收維生素C造成影響。

　　除此之外，還不建議吃小茴香、洋蔥等。如果患者出現(xiàn)不適，應(yīng)及時就醫(yī)，在醫(yī)生的指導(dǎo)下規(guī)范治療，有助于身體恢復(fù)。