一般情況下，血脂高的患者可以喝純牛奶，但要少量喝，具體分析如下：

　　血脂高是指血漿中甘油三酯、總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇和載脂蛋白等成分的增高。純牛奶含有抑制膽固醇合成的低分子化合物，其中的乳清酸還可以改善脂肪代謝，豐富的鈣質(zhì)也可以減少膽固醇的吸收。如果血脂異常程度較低，一般可以喝適量的純牛奶。

　　雖然純牛奶對血脂高的患者有益，但一次不能喝太多。過多的攝入可能導(dǎo)致純牛奶中的磷影響人體對鐵的吸收。同時(shí)，還需要注意其他飲食禁忌，以維持血脂的穩(wěn)定。如有需要，請及時(shí)就醫(yī)并遵循醫(yī)生的建議。