通常情況下，血糖高的人是否可以吃脆柿子，可以根據(jù)血糖水平控制情況來分析。如果血糖水平控制良好，一般可以吃脆柿子；如果血糖水平控制不佳，一般不可以吃脆柿子。具體分析如下：

　　如果血糖高的人的血糖水平控制良好，沒有出現(xiàn)持續(xù)偏高的現(xiàn)象，適量食用脆柿子通常是安全的，可能還有助于延緩糖分吸收和進(jìn)行營養(yǎng)補(bǔ)充，這種情況下，吃脆柿子是有益的，因此可以吃。

　　但如果血糖高的人的血糖水平控制不佳，出現(xiàn)頭暈、頭痛等不適癥狀，此時應(yīng)避免食用脆柿子，因?yàn)槿绻歉叩幕颊邤z入含糖食物，如脆柿子，可能加劇血糖水平升高，從而不利于身體健康，因此這種情況下，不可以吃脆柿子。

　　日常保持健康的生活方式，包括均衡飲食、規(guī)律運(yùn)動等，有利于管理血糖。