一般情況下，晚上吃蘋果能否減肥，主要取決于吃蘋果的方式，如果晚上吃蘋果來代替晚餐，一般可以減肥；如果晚餐正常吃，晚上又額外吃蘋果作為加餐，一般不能減肥。具體分析如下：

　　如果晚上吃蘋果來代替晚餐，適量吃蘋果可以輔助減肥。蘋果富含膳食纖維，有助于增加飽腹感，減少其他高熱量食物的攝入。同時，蘋果中的果糖和水分也能提供一定的能量和水分，避免晚餐后因饑餓而暴飲暴食，有助于控制熱量的攝入。

　　如果晚餐正常吃，晚上又額外吃蘋果作為加餐，實際上熱量并沒有減少攝入，而是攝入增多，通常情況下是不能夠減肥的。

　　建議咨詢專業(yè)醫(yī)生或營養(yǎng)師的意見，制定適合自己的飲食計劃，均衡飲食并控制熱量。