血糖高的人可以適量吃蘋果，要控制好量，不能過多吃。糖尿病酮癥酸中毒、高滲高血糖綜合征的患者不建議吃蘋果。

　　蘋果的含糖量不是特別高，屬于低熱量的食物，不會(huì)對(duì)血糖高的人產(chǎn)生不良影響，還能促進(jìn)血糖高的人群的身體健康，因此可以適量食用。蘋果富含維生素C、膳食纖維、礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于維持身體健康至關(guān)重要。蘋果中的膳食纖維有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，改善消化功能，對(duì)血糖高且伴有便秘問題的患者比較有益。蘋果中的抗氧化物質(zhì)能夠保護(hù)細(xì)胞免受自由基的損害，從而有助于延緩衰老過程。蘋果含有維生素A、B族維生素和維生素C，可以抗氧化，降低胰島素抵抗，從而調(diào)節(jié)血糖水平。

　　血糖高的人群在食用蘋果時(shí)應(yīng)控制攝入量，攝入過多也可能導(dǎo)致腹痛、腹脹等不良影響。糖尿病酮癥酸中毒、高滲高血糖綜合征的患者要避免吃蘋果，以免加重病情。

　　血糖高的人可以在兩餐之間或作為加餐食用蘋果，以減少對(duì)正餐血糖的影響。盡量選擇含糖量較低、口感偏酸的蘋果品種，如青蘋果等，以減少糖分的攝入。