通常情況下，楊梅可以煮水喝，但要適量飲用。具體分析如下：

　　楊梅煮水味道酸甜，其中的有機酸能刺激唾液腺分泌，從而增進食欲；楊梅水中富含的維生素C是一種強效的抗氧化劑，能有效對抗自由基，減少皮膚的氧化壓力，從而預防老年斑、黃褐斑的形成；楊梅煮水含有豐富的葡萄糖、果糖等成分，適量飲用可以補充身體所需要的水分，達到止渴的功效；楊梅水還含有豐富的維生素C、氨基酸等營養(yǎng)成分，可以補充身體所需營養(yǎng)物質，維持身體的營養(yǎng)均衡；楊梅中的有機酸具有收斂作用，能有效緩解腹瀉癥狀，特別是與冰糖一同煮水時，冰糖的甘甜味能調和楊梅的酸味，同時增強其止瀉效果。

　　在日常生活中，要及時為身體補充營養(yǎng)，適當吃雞蛋、排骨等富含營養(yǎng)的食物。