西紅柿跟蝦一般能一起吃，但建議控制食用量，不建議過(guò)量食用。具體分析如下：

　　西紅柿富含維生素C、番茄紅素等抗氧化物質(zhì)，而蝦則含有豐富的蛋白質(zhì)、Omega-3脂肪酸、鋅、鐵等。兩者一起吃可以在一定程度上實(shí)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)，有益于身體健康。同時(shí)，西紅柿的酸甜與蝦的鮮美結(jié)合，能夠制作出美味的菜肴，既美味又營(yíng)養(yǎng)。

　　但如果對(duì)蝦或西紅柿有過(guò)敏史，應(yīng)避免食用這種組合，以防止過(guò)敏反應(yīng)。同時(shí)，建議在食用這兩種食物時(shí)，要注意控制攝入量，避免過(guò)量。在烹飪時(shí)，確保蝦和西紅柿都是新鮮的，避免食用變質(zhì)或不新鮮的食材。

　　建議平時(shí)應(yīng)注意均衡攝入各類食物，避免過(guò)量食用單一食物，以保持身體健康。