一般情況下，如果慢性腸炎患者正處于急性發(fā)作期，則不可以吃李子；如果在慢性腸炎病情穩(wěn)定時，患者可以適量食用李子。具體分析如下：

　　但若慢性腸炎患者正處于急性發(fā)作期，伴有腹瀉、腹痛、消化不良等癥狀，應(yīng)避免食用李子。李子中的果酸和膳食纖維可能會刺激腸胃，加重病情，延長病程。此時應(yīng)以清淡易消化的食物為主，避免食用生冷、油膩、辛辣等刺激性食物。

　　在慢性腸炎病情穩(wěn)定時，患者可以適量食用李子。李子富含維生素和纖維，這些成分有助于促進(jìn)腸道蠕動，對改善便秘等腸道問題可能有一定的益處。同時，均衡的飲食也需要包含一定量的水果，以提供必要的營養(yǎng)。

　　患者在食用任何食物前，都應(yīng)確保食物的清潔和衛(wèi)生，以防腸道感染。