一般情況下，脂肪肝患者不建議吃高脂肪食物。具體分析如下：

　　高脂肪食物進(jìn)入人體后，會(huì)在肝臟進(jìn)行代謝。脂肪肝患者本身肝臟代謝脂肪的能力已經(jīng)下降，攝入過(guò)多高脂肪食物，會(huì)使大量脂肪在肝臟內(nèi)堆積，導(dǎo)致肝臟脂肪變性程度加重，進(jìn)一步損害肝功能，使脂肪肝病情惡化，可能從單純性脂肪肝發(fā)展為脂肪性肝炎、肝纖維化，甚至肝硬化。

　　高脂肪食物通常會(huì)導(dǎo)致血液中膽固醇、甘油三酯等脂質(zhì)成分升高，引起高血脂癥。而高血脂與脂肪肝互為因果、相互促進(jìn)，高血脂會(huì)加重脂肪肝的病情，脂肪肝也會(huì)影響血脂的正常代謝，形成惡性循環(huán)，增加心腦血管疾病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。

　　脂肪肝患者應(yīng)應(yīng)選擇清淡、易消化、富含營(yíng)養(yǎng)的食物，如西藍(lán)花、蘋(píng)果、燕麥等。同時(shí)，還需要注意控制飲食總量，保持適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，以控制體重和血脂水平，有助于病情的恢復(fù)。