一般情況下，李子核不能被消化系統(tǒng)吸收。具體分析如下：

　　李子核具有堅(jiān)硬的質(zhì)地和特殊的結(jié)構(gòu)，主要由木質(zhì)纖維構(gòu)成，這種材質(zhì)使得李子核在人體內(nèi)難以被消化液和消化酶所分解。人體的消化系統(tǒng)雖然強(qiáng)大，但對(duì)這類質(zhì)地堅(jiān)硬且結(jié)構(gòu)特殊的物質(zhì)，其分解能力相對(duì)有限。因此，李子核在進(jìn)入人體后，通常會(huì)保持其完整性，難以被消化系統(tǒng)所吸收。

　　除了木質(zhì)纖維外，李子核還含有一些特殊的蛋白質(zhì)和化合物，如氰甙類化合物，這些物質(zhì)在人體內(nèi)也難以被消化和吸收。同時(shí)，氰甙類化合物在未被充分消化時(shí)可能對(duì)人體產(chǎn)生毒性作用，雖然其含量通常較低，但仍需引起注意。因此，人體消化系統(tǒng)也不適合吸收李子核這類物質(zhì)。

　　在食用含有果核的水果時(shí)，應(yīng)盡量避免吞咽果核。特別是兒童、老人等消化功能較弱的人群，更應(yīng)提高警惕，以免誤吞果核引發(fā)消化道梗阻或其他健康問題。